Defesa sanitária é tema de palestra no Rotary em Amambai

2009-07-29 19:04:00

Viviane Viaut

Na última segunda-feira, 27, no Rotary Club de Amambai, o médico-veterinário, Carlos Fernando Piva Raymundo, palestrou para os rotarianos sobre defesa sanitária vegetal e animal no Estado de Mato Grosso do Sul. A palestra integra programação de trabalho do atual presidente do Rotary de Amambai, o servidor estadual e administrador de empresas, Edno Saldanha, e objetiva divulgar as profissões e a diversidade de funções no município.
           
Carlos Piva é médico veterinário formado pela Universidade Federal de Pelotas, RS, e inspetor regional do Iagro de Amambai. Reside em Amambai desde junho de 1986. Em sua palestra, Piva, falou sobre a estrutura da defesa sanitária no Estado, as inspetorias regionais e locais, área de atuação vegetal e animal, a inspeção de produtos de origem animal e o controle de doenças infectocontagiosas, como a brucelose, raiva, tuberculose, influenza e aftosa.
           
O município de Amambai é um dos 11 no Estado que possui um escritório regional, sendo que os 78 municípios do MS possuem um escritório local, para atendimento ao público e trabalho de campo. No Brasil, a vigilância sanitária atende as diretrizes da Instrução Normativa 44. Segundo Piva, existe uma legislação pesada  para coibir a entrada de doenças no país. Entre as doenças de origem animal, o Iagro fiscaliza as zoonoses – brucelose, tuberculose e raiva, e a aftosa, tida como uma doença econômica, já que sua contenção visa atender critérios adotados pelo mercado econômico internacional.

“Os países importadores de carne não aceitam comprar produto de países que têm a febre aftosa”, comentou ele. Por isso, a grande maioria dos recursos e esforços investidos na defesa sanitária, cerca de 70%, são para o combate e controle da Aftosa.
           
Sobre a Gripe Influzenza (H1N1), Carlos Piva ressaltou que o Iagro esta monitorando todas as granjas de suíno no Estado. Serão mais de 5 mil amostras recolhidas em todo o MS. Em Amambai, quatro granjas serão monitoradas.
           
Segundo Piva, o trabalho do Iagro visa garantir estabilidade econômica ao Brasil no setor de exportação de carne bovina. Ele lembrou que na última crise do mercado internacional da carne o país perdeu mais de R$ 10 bilhões em negócios, além do fator desemprego, fechamento de frigoríficos e inoperância de propriedades rurais. Para evitar todo este prejuízo, explica ele, todos os animais em uma faixa de 15 quilômetros de fronteira são monitorados. São mais de um milhão de cabeças identificadas. Por fim, o médico veterinário esclareceu que a atuação da defesa sanitária se atém ao animal até o momento do abate, sendo que após isso, o controle é da vigilância sanitária.
           
Para o presidente do Rotary, a palestra, além de informativa, valoriza um profissional de relevada importância para o município. “Um dos objetivos do Rotary é a valorização de profissionais em diversificadas áreas; realizamos sistematicamente estas palestras”, falou Edno.