O turismo gastronômico se tornou uma das formas preferidas de viajar dos brasileiros. Esse estilo de viagem visa conhecer novos lugares e novas culturas, mas também se aprofundar na culinária local para descobrir sabores, aromas, frutas, pratos e sobremesas típicos de cada região visitada.

Dentro do Brasil muito se fala da culinária mineira, da riqueza de sabores dos pratos de todos os estados do Nordeste, da influência italiana em São Paulo e das raízes alemãs e polonesas na região Sul.

No entanto, existe um estado brasileiro que é pouco mencionado nas rotas de turismo gastronômico mas que, certamente, pode surpreender com sua diversidade cultural e gastronômica. Confira e descubra mais sobre a culinária do Mato Grosso do Sul.

Campo Grande

A capital do estado, Campo Grande, abriga cerca de 900 mil habitantes e é também a maior cidade da região, representando com maestria e expressividade a culinária do estado, o que faz dela uma cidade ideal como ponto de partida em uma rota gastronômica.

Entre os destaques da cidade, deve-se mencionar o famoso sobá, uma iguaria japonesa trazida pelos imigrantes que chegaram à cidade em 1908, hoje o prato, feito à base de macarrão oriental, tiras de carne, ovos, gengibre e cebolinha, é considerado patrimônio cultural do Mato Grosso do Sul.

Bonito

A cidade e região de Bonito é uma das mais emblemáticas e cativantes paisagens do Mato Grosso do Sul. Conhecida mundialmente pela biodiversidade, rios e desfiladeiros, Bonito é destino de turismo ecológico para visitantes do mundo todo.

A gastronomia de Bonito é tão rica quanto as belezas naturais da região, alguns dos grandes destaques que não podem ser ignorados são o pintado ao molho de urucum, arroz carreteiro e doces de guavira em calda.

Corumbá

Situada na fronteira com a Bolívia, a cidade de Corumbá vive a mescla de culturas brasileiras, bolivianas e paraguaias, juntamente com uma forte imigração árabe, armênia, italiana e portuguesa na cidade.

Um dos pratos mais apreciados na região é o pacú assado, peixe comum nos rios da região. Além disso, as salteñas (tipo de empanada) bolivianas são uma iguaria que merece ser mencionada.

Já a influência paraguaia trouxe um prato inusitado, a sopa paraguaia, que, na verdade, é um bolo salgado de milho com cebola e queijo assado em forno de barro, muito apreciado no café da manhã do povo mato-grossense.

Miranda

Já para quem quer iniciar suas viagenspelo estado do Mato Grosso do Sul já conhecendo o Pantanal, a cidade de Miranda é o ponto de partida. De lá é possível conhecer a imensidão da região sul do pantanal, com seus rios e cachoeiras que parecem pinturas vivas.

Em Miranda também pode se descobrir a autêntica culinária pantaneira como o macarrão de comitiva e o arroz carreteiro, pratos que os tropeiros carregavam consigo enquanto transportavam o gado de um ponto a outro do estado.

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Escolher o melhor revestimento para a sua casa sempre pode ser um desafio. Essa escolha passa pela definição do que você sonha para os ambientes, quais cores podem combinar com as paredes e mobília, qual o piso mais resistente… São vários fatores que podem influenciar nessa decisão.

E para as áreas externas isso não seria diferente. Os revestimentos de áreas externas são muito importantes em um projeto de decoração, pois o material precisa resistir ao tempo e ao clima, sem comprometer a segurança dos moradores da casa nem perder sua beleza.

O sol, a chuva e as variações de temperatura, a longo prazo, podem danificar revestimentos não próprios para áreas externas. Materiais inadequados podem rachar, desbotar ou se tornar perigosos e escorregadios quando molhados, e, por isso, escolher o piso mais indicado é o ideal.

Mas, afinal, como escolher o melhor revestimento para área externa? Confira as dicas a seguir!

O que levar em conta na hora de escolher o piso

O principal fator para avaliar na hora de escolher o melhor revestimento é a durabilidade, uma vez que, estando para o lado de fora de casa, o material está muito mais exposto às ações climáticas. Os produtos com alta resistência e baixa absorção de água são os mais recomendados.

A textura e a superfície também devem ser levados em consideração, pois os revestimentos antiderrapantes amenizam os riscos de acidentes, especialmente se houver crianças, idosos ou animais de estimação em casa.

Além disso, a manutenção também deve ser prioridade: a área externa precisa ser fácil de limpar, não deve manchar com facilidade e nem exigir cuidados constantes.

Pense em como o espaço será usado

Avalie como será o uso do ambiente. Uma varanda que será usada para refeições e encontros sociais demanda um piso diferente daquele de um jardim decorativo com plantas e pedras. A frequência da circulação de pessoas deve ser colocada em consideração.

Os revestimentos porosos e os de superfície lisa não são indicados para áreas externas, pois podem ter maior possibilidade de infiltração e serem escorregadios. Especialmente nos casos de locais próximos a piscinas, duchas ou áreas de serviço externas.

Estética também conta

O visual do revestimento também deve estar em harmonia com o estilo da casa e do paisagismo como um todo. As cores neutras e os acabamentos mais naturais, como aqueles que imitam pedra ou cimento queimado, são considerados elegantes e versáteis, pois são capazes de conversar com todo tipo de decoração.

Aliás, é bom evitar revestimentos escuros em locais com alta exposição solar, pois eles podem aquecer demais e até manchar. Da mesma maneira, as superfícies muito claras, como brancos, podem refletir mais luz e causar desconforto visual, além de exigir mais manutenção, pois exibem mais a sujeira no local.

Por isso, prefira pisos de cores neutras e que equilibrem o claro com o escuro para evitar maiores problemas.

Qual revestimento escolher?

Por fim, o tipo de revestimento que você deve escolher depende de todos esses fatores que listamos anteriormente. Tudo vai depender dos seus objetivos com a área externa, tanto do ponto de vista estético quanto do ponto de vista funcional.

Geralmente os materiais disponíveis são:

• Porcelanatos antiderrapante e acetinado: são superfícies seguras mesmo quando molhados e são ótimos para áreas próximas a piscinas e duchas externas, além de serem fáceis de limpar. Há uma ampla diversidade de cores, formatos e dimensões disponíveis no mercado.

• Pedras naturais: com um visual mais rústico, as pedras como granito e quartzito são ótimas e resistentes às intempéries, com uma alta durabilidade.

• Cimentícios: moderno e versátil, os cimentícios estão em alta e podem vir em várias cores e formas. É uma opção mais econômica sem deixar a qualidade de lado.

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