2007-11-22 11:02:00
Agentes da Vigilância Sanitária de Iguatemi realizaram, no incinerador municipal, mercadorias apreendidas no comércio local que estavam com prazo de validade vencido. A ação é fruto do trabalho de rotina dos agentes da equipe da Visa, coordenados pela gerência de Saúde do município.
Segundo a equipe, o trabalho de vistoria é constante em todos os estabelecimentos comerciais da cidade e visa, sobretudo, “coibir a prática ilícita e criminosa de colocar à venda produtos que tenham o prazo de validade estabelecido pelo produtor expirado, pois os mesmo podem causar sérios problemas à saúde pública.”
“A pessoa que consumir um “produto vencido” pode ser contaminada com algum tipo de bactéria que se desenvolve após o prazo estimulado para consumo”, alerta a vigilância, chamando a atenção dos consumidores, que devem ser os primeiros a não comprar produtos vencidos e também a denunciar, caso os encontre em prateleiras de supermercados ou outros estabelecimentos.
Além do prazo de validade, um outro item chama atenção dos agentes sanitários, que é o correto armazenamento dos produtos, especialmente os comestíveis. “É importante que os consumidores estejam atentos a esses detalhes. Em casos de carnes e peixes, por exemplo, o próprio aspecto visual pode denunciar que o produto não é próprio para o consumo, alertam os agentes.”
Os estabelecimentos comerciais que têm mercadorias aprendidas pela Visa são notificados e, em caso de reincidência, podem ser multados e até denunciados ao Ministério Público por crime contra a saúde pública.
