Ponta Porã:Encerrado curso de derivados da soja

2007-06-23 18:32:37

Terminou nesta sexta-feira (22), na Fazenda Jotabasso, em Ponta Porã, o curso ‘Produção Caseira de Derivados da Soja’, promovido pelo Sindicato Rural de Ponta Porã e Senar-AR/MS (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – Administração Regional Mato Grosso do Sul).

No encerramento das aulas, os participantes apresentaram os variados produtos que fabricaram durante o curso e receberam certificado de capacitação, entregue por André Cardinal, diretor do Sindicato Rural e pelo mobilizador Emerson de Mattos.

O curso, de capacitação e aperfeiçoamento (24 horas/aula), teve uma turma de 13 alunos e foi ministrado pelo educador Carlos Zanin de Almeida Junior, do Senar/MS. Os participantes aprenderam a aplicar as técnicas adequadas na produção caseira de alimentos com a soja